12月6日,商学院学生社团“品味咖啡社”成员受邀来到星巴克友谊广场咖啡门店参加烘焙工厂一周年纪念活动,近距离体验咖啡文化。
目前在星巴克门店实习的16连锁经营管理专业李嘉虎同学作为本次体验活动的主讲,为同学们讲述了星巴克烘焙工厂的由来以及咖啡文化和如何品鉴咖啡。他重点为大家讲解了产自云南的星巴克凤舞祥云咖啡豆的生产、包装和品质,让同学们感受到了中国传统文化和国际元素的完美融合,学习到了企业营销推广的方法。李嘉虎还和同学们交流了实习期间的感悟,介绍了自己专业学习和实践锻炼的经验。体验活动让同学们对咖啡文化有了进一步的了解,开阔了视野,提高了技能和创新意识。
(文:张慧 图:杨郁仪)